在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過(guò)蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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日期:2017-11-23 17:02:51 來(lái)源:蜀味緣 瀏覽:4283次
串串香是四川地區(qū)的地道街邊草根美食,其獨(dú)特的消費(fèi)形式和代表性的麻辣川味風(fēng)靡全國(guó),隨著七八年的發(fā)展,更是進(jìn)入了鼎盛時(shí)期。串串香開(kāi)始出現(xiàn)在街邊兩道,隨著商販們的帶入市場(chǎng),經(jīng)市場(chǎng)的洗禮,其發(fā)展趨勢(shì)如入了一個(gè)快速發(fā)展的階段,串串香店鋪在全國(guó)林立。正不斷的影響著當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣。
成都蜀味緣餐飲串串香培訓(xùn)公司。作為一家專業(yè)培訓(xùn)特色小吃的培訓(xùn)公司,多年來(lái)始終把學(xué)員的利益放在首位,師傅每天總會(huì)在下課后呆在培訓(xùn)間研究課程,想要通過(guò)自己的技術(shù)和能力讓更多的學(xué)員在成都蜀味緣餐飲學(xué)到最好的小吃技術(shù),以致于在后期開(kāi)店擺攤時(shí),能夠用小吃的味道成為賺錢(qián)的最大特色和武器。事實(shí)證明,成都蜀味緣餐飲的努力沒(méi)有白費(fèi),目前已經(jīng)有上千家小吃店在全國(guó)各地開(kāi)花結(jié)果,上百家也已經(jīng)開(kāi)了自己的分店。這是成都蜀味緣的驕傲,更是成都蜀味緣學(xué)員的成就。
串串香技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、認(rèn)識(shí)串串香專用藥材香料;
2、了解各種串串香專用調(diào)味品;
3、串串香底料炒制和煉油工藝;
4、菜品的加工及保管工藝;
5、秘制高湯的制作技術(shù);
6、串串香各種味型的制作工藝;
7、串串香老油煉制工藝;
8、菜品的碼味及保管技術(shù);
9、菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù);
10、各種蘸碟的制作工藝;
為什么串串香的發(fā)展這么好呢?主要是有幾大優(yōu)勢(shì),一、它有多種口味的蘸醬,符合現(xiàn)代人獨(dú)特﹑多元化口味的需求。二、使用了一次性鍋底,就餐環(huán)境越來(lái)越好。三、將選好的菜品任意燙煮,非常的有趣味。四、串串的加熱溫度不需要太高,不會(huì)產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問(wèn)題。串串香小本經(jīng)營(yíng),投入低,風(fēng)險(xiǎn)低,但回報(bào)高,資金回籠快。適合資金不太充裕的投資者。現(xiàn)在是串串香比較熱門(mén)的項(xiàng)目,很多外地市場(chǎng)還是空白,這是好的時(shí)機(jī)。學(xué)習(xí)串串香項(xiàng)目。會(huì)為你帶來(lái)意想不到的利潤(rùn)。成都蜀味緣串串培訓(xùn)歡迎全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者們,前來(lái)培訓(xùn)技術(shù)。把四川地道的口味帶回去。
串串香一直是四川地區(qū)歷史悠久的小吃項(xiàng)目,街頭巷尾隨處可見(jiàn),2014到2016年間,迅速的火爆了起來(lái)。尤其是外地學(xué)員紛紛來(lái)成都學(xué)習(xí)投資串串香項(xiàng)目,成都蜀味緣一對(duì)一教學(xué),核心技術(shù)全部教會(huì),純技術(shù)傳授,不加盟,學(xué)員學(xué)習(xí)完,完全可以獨(dú)立掌握所有的技術(shù)。成都蜀味緣串串培訓(xùn)中心開(kāi)辦多年以來(lái),培訓(xùn)了全國(guó)各的大批創(chuàng)業(yè)者,很多都已經(jīng)成功開(kāi)店了。江浙一帶,全國(guó)各地區(qū)來(lái)學(xué)習(xí)的特別多。
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在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無(wú)疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
如今,美食種類(lèi)繁多,特色面條的特別口味格外吸引人。為此,開(kāi)設(shè)了特色面食技術(shù)培訓(xùn)班,專為那些渴望深入掌握這項(xiàng)技藝... [詳細(xì)內(nèi)容]
早點(diǎn)培訓(xùn)能幫助有意投身早餐業(yè)的人掌握必要的早餐制作技藝。這不僅僅涉及美食的制作技巧,還關(guān)聯(lián)到經(jīng)營(yíng)管理等多個(gè)領(lǐng)域... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在,面食制作技藝在社會(huì)上頗受歡迎。不論是打算經(jīng)營(yíng)一家小餐館,還是僅僅為了提高自己的烹飪水平,報(bào)名參加面食技術(shù)... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛(ài)燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺(jué),饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見(jiàn)者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽(tīng)它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開(kāi)的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛(ài),每年的市場(chǎng)銷(xiāo)量都非常可觀。“鹵肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來(lái),街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開(kāi)個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚(yú)是指以魚(yú)為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]
老師學(xué)員一對(duì)一,學(xué)員親自操作,學(xué)會(huì)為止!
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